الفهرس 
المحتوياتيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 165 |  |  |
| | | from | 165 | | |
المستخلص
أجريت الدراسة على 15 لاعباً من لاعبى الماراثون ( منتخب مصر) و عدد 5 لاعبين من المعتزلين بالإضافة إلى عينة ضابطة . و قد تم قياس الاتجاهات الغذائية عن طريق استمارة استبيان أعدت بعد عرضها على خبراء و أساتذة متخصصون بكلية التربية الرياضية و كلية الطب .
وتم أجراء القياسات الوظيفية و المناعية قبل – بعد - خلال فترة الاستشفاء و بعد أداء اختبار هارفارد .
و قد أظهرت النتائج :
• اتجاهات العينة المتوازنة غذائياً من لاعبى الماراثون نحو الطعام العادى ثم الطعام المسلوق يليه الطعام المحمر بينما كانت نحو الطعام المسبك و الطعام ذو البهارات منخفضة الأهمية .
• اتجاهات العينة الغير متوازنة غذائياً من لاعبى الماراثون نحو الطعام ذو البهارات ثم الطعام المحمر يليه الطعام المسبك بينما كانت الاتجاهات نحو الطعام المسلوق ثم العادى يليه المخللات منخفضة الأهمية .
و أهم التوصيات :
• يوصى الباحث على حث لاعبى الماراثون على تناول التغذية المتوازنة و التى تشتمل على أطعمة البناء و التعويض .
• ضرورة امتناع لاعبى الماراثون عن تناول الأطعمة التى تحتاج إلى فترة طويلة للهضم مما تؤثر بالسلب على توفير الطاقة و الوقود الكافى للسباق .
• ضرورة تعديل السلوك الغذائى لدى لاعبى الماراثون بتناول الأطعمة المسلوقة و التى تؤثر إيجابياً على صحتهم .