![]() | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract اتجهت الدراسات في كثير من البلدان الى انتاج خلطات غذائية من مخاليط الحبوب والبقول ودقيق البذور الزيتية والتى تستخدم كأغذية تكميليه للبن الام في مرحلة الفطام، هذه الاغذية يجب ان تعامل حراريا لتحطيم العوامل المضادة لاستفادة الغذائية كما تحسن المعاملة الحرارية من معامل هضم البروتين والنشويات. |