الفهرس يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 149 |  |  |
| | | from | 149 | | |
المستخلص
هدفت الدراسة الى توضيح انتاج الحبوب يفي باحتياجات السكان، بل ويفيض عن هذه الاحتياجات حتى مطلع القرن العشرين، واستمر يفي باحتياجات السكان دون فائض تقريبا حتي منتصف هذا القرن، وابتدا من ذلك التاريخ أخذ الانتاج المصري يراوح في مكانه ويحقق عجزا نسبيا الى بداية السبعينات حيث تحول هذا العجز النسبي الى عجز مزمن.