Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
Bacterial pectinase from agro- industrial wastes produced under solid state fermentation conditions and their applications in food industries technology /
المؤلف
gabr,Ebtesam Zakaria.
هيئة الاعداد
باحث
/ Ebtsam zakaria gaber abd el all
مشرف
/ Mokhtar salah ammar
مشرف
/ Mahmoud abdel-mohsen soulim
مناقش
/ Reda ahmedbayoumy
الموضوع
botany.
تاريخ النشر
2008.
عدد الصفحات
175P. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
الكيمياء
الناشر
تاريخ الإجازة
1/1/2008
مكان الإجازة
اتحاد مكتبات الجامعات المصرية - botany
الفهرس
review of literature
introduction
material and methods
Only 14 pages are availabe for public view
from
186
from
186