الفهرس 
أسماء الخبز أشكالة طبقا للنصوص المصريةيوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 304 |  |  |
| | | from | 304 | | |
المستخلص
تناولت الدراسة الخبز من حيث أسماؤه وأشكاله وطرق صناعته وصناعة والأدوات المستخدمة فى إعداده وكذلك استخداماته الدينية والدنيوية وبقاياه المحفوظة فى بعض المتاحف والعلاقة بين بعض العادات والتقاليد المصرية الحالية والأفكار والمعتقدات المصرية القديمة. عرضت أيضا لأوضاع الخبز فى الفترة التى تمتد من عصر بداية الأسرات وحتى نهاية الدولة الحديثة وعن طريق عقد المقارنات بين أبرز ماتميز به كل عصر من العصور من أسماء وأشكال وأنواع للخبز يمكن أبراز السمات العامة للخبز والتطور الذى طرا عليه فى كل عصر من العصور.