Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
utilization of soymilk in producing some dairy products
المؤلف
El-koli, amira mohamed mohamed
هيئة الاعداد
باحث
/ amera mohamed mohamed el--loli
مشرف
/ m. s. el- safty
مشرف
/ a. a. mohamed
مشرف
/ kram h. el- baoury
الموضوع
soymilk
تاريخ النشر
1988
عدد الصفحات
170 p.
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
علوم وتكنولوجيا الأغذية
تاريخ الإجازة
1/1/2000
مكان الإجازة
جامعة قناة السويس - كلية الزراعة - علوم و تكنولوجيا الاغذية
الفهرس
inttrouction
review
materials
results
summary
Only 14 pages are availabe for public view
from
178
from
178
الفهرس 
inttrouction
الفهرس