العنوان

utilization of some fruit wastes

المؤلف

Agiba, Malaka Mohamed Awad

الموضوع

fruit wastes

تاريخ النشر

1995

عدد الصفحات

85 p.

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

علوم وتكنولوجيا الأغذية

مكان الإجازة

جامعة قناة السويس - كلية الزراعة - food technology

الفهرس