الفهرس | Only 14 pages are availabe for public view |
Abstract من اهم اهداف اختبار وجود اثار المضادات الحيوية فى افراد الحيوانات هو انتاج لبن نظيف خال تماما من اثار هذه المضادات الحيوية نظرا لمعاملة الحيوانات بجرعات عالية من انواع مختلفة فى المضادات الحيوية وبالتالى يحتوى اللبن المتحصل عليه من هذه الحيوانات على المضادات الحيوية . ولقد قمنا باختيار المضادات الحيوية الاكثر انتشار فى معالجة مرض التهاب الضرع ووجد انها تشمل : Ampicillin ،oxytetracycline،colibrim a mixture 5:1 portions sulphadiazine and trimethoprim. تقوم المصانع الالبان بالتنبيه غلى منتجى الالبان بضرورة عدم احتواء اللبن على المضادات الحيوية وذلك لان البادئات المستخدمة فى تصنيع الجبن و الزبادى تتاثر كثيرا بوجود هذه المضادات الحيوية نظرا لحدوث تثبيط لها مع وجود نسب صغيرة جدا من هذه المضادات الحيوية .على النطاق المحلى لا توجد ابحاث او معلومات عن طرق الكشف عن المضادات الحيوية فى اللبن .لذلك حاولنا تقدير وجود اثار هذه المضادات الحيوية فى اللبن بواسطة طرق وصفية وطرق كمية بسيطة وسهلة فى متناول القائمين بالانتاج اللبنى فى المزارع والمصانع. |