الفهرس يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام
 |  | from | 106 |  |  |
| | | from | 106 | | |
المستخلص
اجريت هذه الدراسة خلال اعوام 2005و2006و2007 بهدف انتاج نبت البصل الناتج عن زراعة احجام الابصال الغير تسويقية وانتاج العشب الاخضر لنباتات الثوم والتعرف على القيمة الغذائية والقدرة التخزينية لكل من النبت والعشب الطازج واجريت تجارب الانتاج فى مزرعة تجارب الخضر -قسم البساتين بكلية الزراعة-جامعة عين شمس كما اجريت تجارب التخزين بقسم بحوث تداول الخضر-معهد بحوث البساتين -مركز البحوث الزراعية وقد قسمت الدراسة الى جزئين رئيسيين اشتمل الجزء الاول منها على انتاج وتخزين نبت براعم البصل واشتمل الجزء الثانى منها على انتاج وتخزين العشب الاخضر الطازج للثوم مشتملا على النباتات الكاملة او الاوراق.