Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
تأثير تناول مضادات الأكسدة على تكوين الشقوق الطليقة والاستشفاء لمتسابقى جرى بعض المسافات القصيرة والمتوسطة /
المؤلف
السيسى، إيمان إبراهيم مبروك.
هيئة الاعداد
باحث / إيمان إبراهيم مبروك السيسى
مشرف / فؤاد رزق عبد الحكيم
مناقش / عادل محمود عبد الحافظ
مناقش / عمر شكرى عمر
الموضوع
السباقات.
تاريخ النشر
2004.
عدد الصفحات
100ص. :
اللغة
العربية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
الترويح الرياضي
تاريخ الإجازة
1/1/2004
مكان الإجازة
جامعة بنها - كلية التربية الرياضية - الترويح الرياضى
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 268

from 268

المستخلص

يعتبر التدريب الرياضى ميدان لمجموعةعلوم تلتقى وتنصب فى بوتقة واحدة وهى اللاعب.كما اصبح التنافس اليوم ليس بين الأبطال الرياضيين فحسب ولكنهبين العلماء والباحثين فى كل دول العالم.ونظرا لاختلاف البعد الفنى لمسابقات المضمار بين سباقاتالعدو والمسافات المتوسطة والطويلة فى اثناء الجهد البدنى المتوسط الشدة يتم توفير الطاقة الضرورية عن طريق العمليات الأيضيه الهوائية فى الميتوكوندريا وذلك من خلال اكسدة الأحماض الدهنية والكربوهيدرات وبدرجة اقل من المواد البروتينية وهذة الطاقة تستخدم فى اعادة تصنيع مركب ادينوسين ثنائى الفوسفات والفوسفات اما فى حالة الجهد البدنى المرتفع الشدة فان الطاقة اللازمة لذلك الجهد تاتى من كلا من العمليات الأيضية الهوائية واللاهوائية وبنسبة تعتمد الى حد كبير على شدة الجهد. وبالرغم من أهمية الأكسجين فى انتاج الطاقة وبرغم فوائده العديدة للجسم الا ان له بعض الاثار الجانبية المدمرة التى تنتج عن تكوين الشقوق الطليقة التى تنتج اثناء عملية التمثيل الغذائى داخل الخلية.وبالرغم من ان الشقوق الطليقة لا يستطيع الانسان ان يعيش بدونها لذلك يجب الا تقل عن حد معين كما يجب الا تزيد عن حد معين.حيث ان زيادة الشقوق الطليقة يؤثر بالسلب على مستوى اداء وكفاءة الأجهزة الحيوي للجسم وخاصة الجهاز العضلى. وقد اجريت العديد من البحوث بغرض دراسة العناصر المضادة لفعل هذا التواجد للشقوق الطليقة بتناول المواد المضادة للأكسدة حيث ان مضادات الأكسدة تمثل خط الدفاع الأول للجسم ضد التأثيرات الضارة للشقوق الطليقة لحماية خلايا الجسم.حيث تتكون مضادات الأكسدة من بعض الانزيمات التى يصنعها الجسم وبعض العناصر الغذائية التى يتناولها الانسان ضمن طعامه اليومى مثل الفيتامينات حيث انها تزيد من كفاءة ومقاومة الجسم وتلعب دورا هاما فى عملية التمثيل الغذائى بالاضافة الى ان بعضها يؤدى الى سرعة استشفاء عمليات الأكسدة وخفض الالام العضلية مثل فيتامين ج.كما اشار بعض الباحثين على الدور الهام لمركب الألوبيورينول كمركب كيميائى ذو فعل مضاد لعمليات الأكسدة حيث انه يخفض من ضغوط الأكسدة والدمار العضلى الذى يسببه التدريب المنهك. لذلك فكرت الباحثة فى استخدام بعض مضادات الأكسدة(فيتامين ج –مركب الألوبيورينول)واهتمت الباحثة بمعرفة اثر تناول مضادات الأكسدة على تكوين الشقوق الطليقة وتحسين عملية الاستشفاء لدى متسابقى عدو 100متر ومتسابقى جرى 800متر من خلال قياس بعض المتغيرات فى الدم وقد اشتملت هذة القياسات على دلائل اجهاد العضلات مثل(حامض اللاكتيك،الزانثين اكسيديز)،دلائل ضغوط الأكسدة مثل (اكسيد النيتريك الكلى، متفاعلات حمض الثيوباربتيوريك)، دلائل مضادات الأكسدة مثل (مضادات الأكسدة الكلية)كما تم قياس الجلوكوز والكرياتين فسفوكاينيز وحمض اليوريك من أجل ربط دلائل الأكسدة بالاجهاد والاستشفاء.