الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 148 |  |  |
| | | from | 148 | | |
Abstract
اجريت هذة الدراسة على عدد 30 عجلآ من كلا الجنسين بمتوسط وزن 70 كجم وتراوحت اعمارهم ما بين 2-3 شهور, حيث قسمت هذة الحيوانات عشوائياّ الى ثلاث مجاميع (10 عجول / مجموعة ) ليتم تجريعها يومياّ بالخميرة الجافة ولمدة 12 اسبوعاّ.
1.المجموعة الأولى تركت بدون معالجة كمجموعة ضابطة.
2.المجموعة التانية يتم تجريع العجول يومياّ 30 جم من الخميرة الجافة مذابة فى نصف لتر من الماء ولمدة 12 اسبوعا متتاليا.
3.المجموعة الثالثة يتم تجريع العجول يومياّ 60 جم من الخميرة الجافة مذابة ف نصف لتر من الماء ولمدة 12 اسبوعا متتاليا.
تم وزن العجول وسحب عينات الدم عند نهاية الاسبوع الرابع والثامن والثانى عشر لتقديربعض القياسات والتركيزات فى سيرم الدم وكانت النتائج كالتالى::-
أدى اضافة الخميرة الجافة الى تحسين معنوى فى وزن العجول فى كلا المجموعتين الثانية والثالثة مقارنة بالضابط . أثبتت الدراسة عدم وجود تاثير معنوى للخميرة الجافة على انزيمات الكبد. كما اثبتت وجود زيادة معنوية فى مستوى البروتين الكلى والألبيومين ونسبة الألبيومين الى الجلوبين فى المجموعة الثانية والثالثة بمقارنة بالضابط. كذلك وجد زيادة معنوية فى مستوى الجلوكوز فى الدم فى المجموعة الثالثة مقارنة بالضابط. بينما أثبتت عدم وجود تاثير معنوى في كلا من الجلوبين ومستوى الكرياتينين. كما اظهرت النتائج الى تقليل دلالات الاكسدة وارتفاع مضادات الاكسدة ,كذلك لم يوجد تاثير معنوى على المناعة.