العنوان

Utilization of Lactobacillus acidophilus
and Bifidobacterium bifidum to
Produce Fermented Buffaloes’ Milk

هيئة الاعداد

تاريخ النشر

1994

عدد الصفحات

268 p. ;

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

علم الحيوان والطب البيطري

تاريخ الإجازة

1/1/1994

مكان الإجازة

جامعة عين شمس - كلية الزراعة - علم الحيوان

الفهرس