Search In this Thesis
Search In this Thesis
العنوان
SOME l<’ACTORS AFFECTING THE (.lUALITY 01<’
CERTAIN EDIBLE OIT,S
المؤلف
SALWA MOHAMED AMIN
هيئة الاعداد
مناقش
/ SALWA MOHAMED AMIN
مشرف
/ M.Amin
مشرف
/ Magda Allam
تاريخ النشر
1989
عدد الصفحات
146 p.
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
ماجستير
التخصص
العلوم الزراعية والبيولوجية
تاريخ الإجازة
1/1/1986
مكان الإجازة
جامعة عين شمس - كلية الزراعة - علوم الاغذيه
الفهرس
Technoloc;ical Aspects of illible Oils
Relation Between Technoloc;ical Pactora
" ~ "torage stability of Edible Oils
Only 14 pages are availabe for public view
from
164
from
164