Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
Effect of nitrogen, calcium and selenium nutrition on chemical composition and nutrition value of spinach plant (spinacia oleracea) /
المؤلف
Sakara, Hanaa Mohamed El-Maghawry.
هيئة الاعداد
باحث / هناء محمد المغاورى صقاره
مشرف / كريا مسعد الصيرفى
مشرف / أيمن محمد الغمرى
مشرف / مجدى محمد الشاذلى
مناقش / السيد محمود الحديدى
الموضوع
Selenium. Calcium. Nitrogen. spinach plant.
تاريخ النشر
2016.
عدد الصفحات
121 p. :
اللغة
الإنجليزية
الدرجة
الدكتوراه
التخصص
الزراعية والعلوم البيولوجية (المتنوعة)
تاريخ الإجازة
1/1/2016
مكان الإجازة
جامعة المنصورة - كلية الزراعة - الاراضى
الفهرس
Only 14 pages are availabe for public view

from 138

from 138

Abstract

تأثير التغذية بالنيتروجين والكالسيوم و السيلينيوم على التركيب الكيماوي والقيمه الغذائيه لنبات السبانخ نفذت تجربتا اصص فى الصوبه الخشبيه بكليه الزراعه – جامعه المنصوره خلال موسمى النمو 2012-2013، 2013-2014 وذلك لدراسه تأثير التفاعل بين صور السماد النيتروجيني كإضافه أرضيه وبين الإضافه الورقيه لكل من الكالسيوم السيلينيوم على التركيب الكيماوى وجودة نبات السبانخ.اشتملت التجربه على 30 معامله فى تصميم قطاعات منشقه مرتين فى 3 مكررات تمثل التفاعلات الممكنه بين معاملتين من الكالسيوم (صفر ، 100 مجم/ لتر نترات كالسيوم)، و ثلاثه معاملات من صور التسميد الازوتى ( نترات امونيوم، سلفات امونيوم، يوريا) كل منهما بمستوى 60 كجم نيتروجين/فدان بالإضافه الى خمس مستويات من سلينيت الصوديوم (صفر، 5، 10، 15، 20 مجم/لتر). تم إضافه صور النيتروجين أرضيا بينما أضيف كل من مستويات الكالسيوم وسيلينيت الصوديوم بالرش الورقى.متوسط قيم النمو الخضرى والتى تتمثل فى (طول النبات، عدد الاوراق، الوزن الطازج والجاف) لنبات السبانخ زادت زياده معنويه عند معاملتها ب 100 مجم/لتر كالسيوم مقارنه بالنباتات التى لم يتم معاملتها.أدى استخدام صور مختلفه من التسميد النيتروجينى مثل نترات الامونيوم، سلفات الامونيوم واليوريا لتاثير معنوي قيم النمو الخضري و الصوره الاكثر ملائمه اعطت اعلى القيم فى متوسطات النمو الخضرى و استخدام سلفات الامونيوم يليها اليوريا واخيرا نترات الامونيوم.أدى الرش الورقى بالكالسيوم لزياده معنويه لمتوسطات قيم الكلوروفيل (أ، ب، الكلي) بالاضافه الى الكاروتين فى اوراق نبات السبانخ مقارنه بالنباتات الغير معامله.حدث تأثير مشجع لمتوسطات القيم السابقه نتيجه لاضافه صور النيتروجين المختلفه تحت الدراسه وكان افضل تاثير نتيجه استخدام سلفات الامونيوم والذى اعطى اعلى القيم لمحتوى الكلورفيل والكاروتين مقارنه بباقى الصور.أدى الرش الورقى للكالسيوم على نبات السبانخ لزياده معنويه لمتوسطات قيم النسبه المئويه لكل من النيتروجين والفوسفور والكالسيوم مقارنه بالنباتات الغير معامله.تحققت اعلى القيم لمتوسطات القيم السابقه عند معامله النباتات بسلفات الامونيوم بينما اقل القيم سجلت عند استخدام نترات الامونيوم. سجلت نفس القياسات خلال كلا الموسمين.أدى الرش الورقى من سلينيت الصوديوم على نبات السبانخ عند المستويين (5 و 10 مجم/لتر) لزياده معنويه في متوسطات قيم النسبه المئويه لكل من النيتروجين والفوسفور والكالسيوم لاوراق السبانخ.حدث نقص معنوي في متوسطات قيم النترات والنيتريت لاوراق السبانخ عند الرش الورقي بالكالسيوم مقارنه بالنباتات التى لم يتم معاملتها بينما نشاط انزيم النترات حدث به زياده معنويه فى نشاط انزيم النترات عند مستوي 100 جزء فى الميون من الكالسيوم مقارنه بالنباتات الغير معامله.سجلت اعلى متوسطات لقيم تراكم النترات والنيتريت مع النباتات التى تم معاملتها بسلفات الامونيوم بالاضافه لحدوث اتجاه مخالف حيث سجلت اقل القيم مع النباتت التى تم معاملتها بنترات الامونيوم اما بالنسبه لنشاط انزيم النترات فزاد عند استخدام سلفات الامونيوم.سجلت اعلى القراءات عند استخدام الكالسيوم+سلفات الامونيوم+ 5 مجم/لتر صوديوم سيلينيت.تحت نفس اظروف التجربه يمكن القول ان الرش باستخدام سلينيت الصوديوم عند مستويات منخفضه 5 مجم/لتر فى وجود الاضافه الارضيه من سلفات الامونيوم كمصدر نيتروجينى مع الرش الورقي بــ 100 جزء فى المليون من الكالسيوم تعتبر افضل المعاملات للحصول على محصول امن من السبانخ.