Search In this Thesis
   Search In this Thesis  
العنوان
دراسة تحليليّة للإنفاق الاستهلاكي الغذائي في جمهورية مصر العربية /
المؤلف
سيد، آلاء مختار صاوى.
هيئة الاعداد
باحث / آلاء مختار صاوى سيد
مشرف / محمد علاء الدين كامل عثمان
مشرف / محمد السيد السيد حسين
الموضوع
الزراعة - اقتصاديات - مصر.
تاريخ النشر
2016.
عدد الصفحات
277 ص. :
اللغة
العربية
الدرجة
ماجستير
التخصص
الهندسة الزراعية وعلوم المحاصيل
تاريخ الإجازة
1/1/2017
مكان الإجازة
جامعة المنيا - كلية الزراعة - الاقتصاد الزراعى
الفهرس
يوجد فقط 14 صفحة متاحة للعرض العام

from 151

from 151

المستخلص

لقد شهد الربع الأخير من القرن الماضى العديد من التغيّرات والتحوّلات فى كافّة مجالات الحياة انعكست تأثيرها على الجوانب الاقتصادية سواء عالمياً أو إقليمياً أو محلياً . وأهم ما ترتب عليها التغيرات المستمرة فى مقدار الإنفاق أو الأهمية النسبية للسلع من ناحية ، ومدى تحقيق التناسب فى توزيع الدخل بين الإنفاق الإستهلاكى الغذائى وغير الغذائى من ناحية أخرى.
وتناولت الدراسة الآتى عرض الباب الأول : الإطار العام للدراسة ، ويتضمن : أولاً : الإطار النظرى وثانياً : الاستعراض المرجعى، كما تناول الباب الثانى : الإنفاق الإستهلاكى الغذائى الأسرى فى ريف جمهورية مصر العربية، وتناول الباب الثالث : الإنفاق الإستهلاكى الغذائى الأسرى فى حضر جمهورية مصر العربية، وتناول الباب الرابع : الإنفاق الإستهلاكى الغذائى الأسرى فى جمهورية مصر العربية، ثم عقد الباب الخامس : دراسة مقارنة للإنفاق الإستهلاكى الغذائى الأسرى فى ريف وحضر جمهورية مصر العربية.
وتوصى الدراسة بالآتى
التوصيات
• ضرورة زيادة الدخول بنسبة أعلى من الزيادة فى الإنفاق على الغذاء حتى يستطيع المستهلك أن يحافظ على نفس القدر من الاستهلاك أو زيادته لتحسين المستوى المعيشى بصفة عامة والمستوى الغذائى بصفة خاصة .
• وضع سياسات لا تفرق بين الريف والحضر نظرا لعدم وجود فروق بين الريف والحضر .
• العمل على زيادة انتاج مختلف المجموعات السلعية الغذائية لمقابلة الزيادة المتوقعة فى استهلاكها فى كل من الريف والحضر من ناحية ، وتحقيق الأمن الغذائى المصرى من ناحية أخرى .
• زيادة الوعى الغذائى لدى الأسر المصرية ، وإعادة النظر فى أنماط الاستهلاك الغذائى السائدة فى المجتمع المصرى ، هذا بالإضافة إلى محاربة ارتفاع الأسعار للسلع الغذائية وخاصة السلع الغذائية الوقائية والبناءة .