العنوان

Quality Assessment of the Emulsion Type Poultry Meat Products /

المؤلف

El-Ghayati, Samaa Mahmoud Mohamed.

هيئة الاعداد

الموضوع

Meat products. Poultry.

تاريخ النشر

2020.

عدد الصفحات

79 p. :

اللغة

الإنجليزية

الدرجة

ماجستير

التخصص

البيطري

تاريخ الإجازة

27/6/2020

مكان الإجازة

جامعة قناة السويس - كلية الطب البيطري - الرقابة علي الأغذية

الفهرس