الفهرس 
IntroductionOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 76 |  |  |
| | | from | 76 | | |
Abstract
لقد قمنا بتحديد نسبة انتشار السالمونيلا تايفيميوريم في مزارع الدجاج المصرية وذلك بفحص عدد 79 مزرعة في الفترة بين 2017 حتى 2019. ووجدنا نسبة السالمونيلا في دجاج التسمين 20٪ (18 / 90) وكانت في الدجاج البياض (7 / 10).ثم تم تأكيد السالمونيلا تايفيميوريم باستخدام جين (Salmonella Typhimurium STM4 495) باستخدام تفاعل البلمرة المتسلسل (conventional PCR).تم استخلاص وتنقية عديدات السكاريد الدهنية من السالمونيلا تايفيميوريم باستخدام ثلاث طرق (الفينول، الأيزوبيوتريك هيدروكسيد الأمونيوم ، الأيزوبروبانول مع هيدروكسيد الصوديوم) على التوالي. بتقييم الثلاث طرق عن طريق استخدام جهاز الكروماتوجرافيا السوائل العالي الأداء (HPLC) ومقارنة النتائج وجدنا أن نقاء عديدات السكاريد الدهنية المستخلصة باستخدام الأيزوبروبانول مع هيدروكسيد الصوديوم أعلى من الطرق الأخرى.ثم قمنا بدراسة تأثير عديدات السكاريد الدهنية المستخلصة من السالمونيلا تايفيميوريم على الخلايا النسيجية ووجدنا مقاومة الخلايا وعدم تـأثير عديدات السكاريد الدهنية على الخلايا المزروعة وذلك باستخدام تركيز (100 مجم/مل).ثم قمنا بدراسة تأثير عديدات السكاريد الدهنية المستخلصة من السالمونيلا تايفيميوريم على مناعة الدواجن باستخدام كتاكيت خالية من الأمراض عمر 21 يوم، ثم حقن تركيزات مختلفة من عديدات السكاريد الدهنية (50،100،150 و200 ميكروجرام / كجم) تحت الجلد. تم تجميع العينات بعد 3 ساعات من الحقن لتقييم تأثير عديدات السكاريد الدهنية (LPS) على الجينات المرتبطة بالمناعة) الإنترفيرون (IFN-γ) والإنترلوكين (IL-1β)) ووجدنا ارتفاع في نسبة الإنترفيرون (IFN-γ) وانخفاض في نسبة الإنترلوكين (IL-1β)). الكلمات الدالة: السالمونيلا تايفيميوريم - عديدات السكاريد الدهنية- استخلاص- جهاز كروماتوجرافيا السوائل العالي الأداء – المناعة- الإنترفيرون- الإنترلوكين.