الفهرس 
AbstractOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 105 |  |  |
| | | from | 105 | | |
Abstract
لقد ازدادت في السنوات القليلة الأخيرة الاصابه بالفطريات في الدواجن و ذلك بسبب تواجد الفطريات و ايضا السموم الفطريه في علائق الدواجن و التي تؤثر بشكل واضح في صناعه الدواجن حيث ان تاثير هذه السموم الفطريه قد يؤدي الى نقص في النمو و يؤدي ايضا الى ارتفاع نسبه النفوق في المزرعه.
و لذلك فان العدوى الفطريه للدجاج هي واحدة من اخطر المشاكل التي تسبب خسائر اقتصاديه عاليه ليس فقط لارتفاع معدلات الاصابه و النفوق في صغار الدجاج و لكن ايضا نتيجه لانتاج السموم الفطريه التي تسبب اضعاف المناعه في الطيور , و توقف النمو و ايضا تؤدي الى حدوث اسهال , و التهاب الدمامل و خفض مستوى مقاومه الطيور الى مختلف الامراض الفيروسيه و البكتريه التي تؤدي الى زيادة النفوق.
و الهدف من هذة الرساله هو عزل و تصنيف الفطريات المختلفه المنتجه لسموم الافلاتوكسين و التي تسبب مشاكل في مزارع الدواجن و بالفعل تم عزل فطر الاسبيرجلس.
تم في هذه الدراسه جمع عدد (120) عينه من علائق الدواجن و مركزات الاعلاف و مكونات العلائق الجاهزة مثل الذرة الصفراء و فول الصوياو ذلك لفحصها و عزل فطر الاسبيرجلس و تحديد امكانيه انتاج السموم الفطريه (الافلاتوكسين).
و قد تم عزل الاسبيرجلس فلافس بمعدل (75) عينه من اجمالي (120) عينه بنسبه (62.5 %) و الاسبيرجلس نايجر (31) عينه بنسبه (25.8%) و الاسبيرجلس فيوميجاتس (19) عينه بنسبه (15.8%).
و كان من ضمن نسبه المعزولات الفطريه الاسبيرجلس فلافس بنسبه (62.5%) مقسمه كالاتي : عدد (65) عينه من علائق الدواجن الجاهزة ايجابي من اجمالي (90) عينه بنسبه (72.2%), عدد (3) عينات من مركزات الاعلاف ايجابي من اجمالي (10) عينات بنسبه (30%) , عدد (5) عينات من الذرة الصفراء ايجابي من اجمالي عدد (10) عينات بنسبه (50%) , عدد (2) عينه من فول الصويا ايجابي من اجمالي عدد (10) عينات بنسبه (20%).
اما بالنسبه للاسبيرجلس نيجر فكانت النتيجه كالاتي: عدد (25) عينه من علائق الدواجن الجاهزة ايجابي من اجمالي (90) عينه بنسبه (27.8%), عدد (2) عينات من مركزات الاعلاف ايجابي من اجمالي (10) عينات بنسبه (20%) , عدد (3) عينات من الذرة الصفراء ايجابي من اجمالي عدد (10) عينات بنسبه (30%) , عدد (1) عينه من فول الصويا ايجابي من اجمالي عدد (10) عينات بنسبه (10%) .
و تم ايضا تحديد نسبه الاسبيرجلس فيوميجاتس و كانت كالاتي: عدد (15) عينه من علائق الدواجن الجاهزة ايجابي من اجمالي (90) عينه بنسبه (16.7%), عدد (2) عينات من مركزات الاعلاف ايجابي من اجمالي (10) عينات بنسبه (20%) , عدد (1) عينه من الذرة الصفراء ايجابي من اجمالي عدد (10) عينات بنسبه (10%) , عدد (1) عينه من فول الصويا ايجابي من اجمالي عدد (10) عينات بنسبه (10%) .
و قد تم التاكد من هويه الفطريات المعزوله و المنتجه لسموم الافلاتوكسين خاصه الاسبيرجلس فلافس بعمل تفاعل البلمرة المتسلسل و الذي اكد تواجد فطر الاسبيرجلس فلافس المنتج لسموم الافلاتوكسين.بالضافه الى ذلك تم تحديد تسلسل الحمض النووي كتاكيد لنتائج تفاعل البلمرة المتسلسل و الذي اكد ايجابيه العينات المعزوله بوجود الاسبيرجلس فلافس.
و ايضا تم تحديد نسبه العينات المتواجد بها الاسبيرجلس فلافس و منتجه لسموم الافلاتوكسين و كانت نسبتها (57.33%).