الفهرس 
REVIEW OF LITERATUREOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 201 |  |  |
| | | from | 201 | | |
Abstract
تم اجراء هذه التجربة لدراسة تأثير الرش الورقى للزنك من مصادر مختلفة ودراسة تأثيرها على النمو الخضرى , الانتاجية , جودة الثمار , زيادة نسبة الثمار القابلة للتسويق والمحتوى من العناصر المعدنية فى أوراق أشجار الرمان صنف وندرفول . تم اجراء تجربة حقلية فى موسمين متتالين 2018 – 2017 على أشجار الرمان صنف وندرفول البالغة من العمر 7 سنوات المنزرعة على مسافه 3*5 بمزرعة حجازى عند الكيلو 57 طريق القاهرة - الأسكندرية الصحراوى . حيث استخدم أربع مصادر للزنك ( سلفات الزنك – معقد مانيتول الزنك – النانو زنك الحيوى – النانو زنك المعدنى ) حيث تضمنت كل مادة الرش بأربعة تركيزات وكان عدد الرشات رشتين الاولى قبل اسبوع من التفتح الكامل والثانية بعد شهر من الرشة الاولى. وعلى ذلك تضمنت التجربة سبعة عشر معاملة فى تجربة بسيطة ووزعت فى قطاعات تامة العشوائية ومثلت كل معاملة بخمسة مكررات .
ويمكن تلخيص نتائج التجربة كالاتى:
أ- تأثير المعاملات على بعض الصفات الخضرية:
1- أمكن الحصول على أعلى نسبة زيادة فى قطر الجذع لأشجار الرمان برش الاشجار بسلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون, معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون, النانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون والنانو زنك المعدنى بتركيز 100 جزء فى المليون خلال موسمى النمو.
2 - وجد أن الرش بمعقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعطى أعلى نسبة زيادة فى نمو الفرع فى الموسم الأول, بينما معاملة النانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون أعطت أعلى القيم فى الموسم الثانى.
3- كشفت النتائج أن أعلى مساحة للورقة كانت برش معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون فى موسمى النمو.
4 – أوضحت النتائج أن محتوى الأوراق من الكلورفيل الكلى كان عاليا برش الاشجار بمعقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون فى الموسم الأول, و بسلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون و معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون فى الموسم الثانى.
5 - تم الحصول على أعلى قيم لنسبة المادة الجافة بالأوراق مع رش معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون فى كلا الموسمين, بالاضافه الى رش النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون فى الموسم الثانى فقط.
وعموما أعطت معاملة معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أفضل القياسات الخضرية خلال موسمى النمو.
ب- تأثير المعاملات على نسبة عقد الثمار ونسبة تساقط للثمار و نسبة الثمار الباقية:
1 - فيما يتعلق بنسبة عقد الثمار أعطت أعلى قيم لها عند إستخدام النانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون خلال موسمى النمو, بالاضافه الى استخدام النانو زنك الحيوى بتركيز 200 جزء فى المليون و النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون فى الموسم الثانى فقط.
2 – على الجانب الآخر وجد أن أقل نسبة تساقط للثمار تم الحصول عليها مع رش النانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون خلال الموسمين,بالاضافة الى النانو زنك الحيوى بتركيز 200 جزء فى المليون خلال الموسم الثانى فقط.
3 - لوحظ أن أعلى نسبة للثمار الباقية على الأشجار تم الحصول عليها عند معاملة الأشجار بالنانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون خلال موسمى النمو, بالاضافة الى النانو زنك الحيوى بتركيز 200 جزء فى المليون خلال الموسم الثانى فقط.
من البيانات السابقة ، يمكن استنتاج أن أعلى القيم المهمة لنسبة عقد الثمار و نسبة الثمار الباقية و القيم الأقل لنسبة تساقط الثمار تم تسجيلها بواسطة معاملة النانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون خلال الموسمين.
ج- تأثير المعاملات على المحصول والانتاجية ونسبة الثمار القابلة للتسويق ونسبة الثمار غير القابلة للتسويق:
1 - لوحظ أن أعلى محصول للشجرة وأعلى انتاجية للفدان تم الحصول عليهم عند رش الأشجار بمعقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون فى كلا الموسمين.
2 - تم الحصول على أعلى نسبة للثمار القابلة للتسويق وأقل نسبة للثمار غير القابلة للتسويق مع رش معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون فى الموسم الأول, و النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون فى الموسم الثانى.
بشكل عام ، أعطت معاملة معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون و النانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون أفضل نتائج للمحصول والإنتاجية ونسبة الثمار القابلة للتسويق وأقل نسبة للثمارغير القابلة للتسويق خلال موسمي النمو.
د- تأثير المعاملات على بعض الصفات الفيزيائية للثمار:
1 - فيما يتعلق بوزن الثمرة كانت أعلى ما يكون مع رش معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون خلال موسمى النمو.
2 - أعلى عدد للثمار/ شجرة مع معاملة النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون فى الموسم الأول وسلفات الزنك بتركيز 1000 جزء فى المليون فى الموسم الثانى.
3 - اوضحت النتائج أن طول الثمرة كان عاليا عند رش الأشجار بمعقد مانيتول الزنك بتركيز3000 و 4000 جزء فى المليون فى كلا الموسمين.
4 - فيما يتعلق بقطر الثمار لوحظ عدم وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين معظم المعاملات خلال الموسمين.
5 - أما بالنسبة لحجم الثمار ، فقد أعطت معاملة سلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون و معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعلى القيم لحجم الثمار في الموسمين, يليهما معاملة معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون في الموسم الثاني فقط.
6 - اوضحت النتائج أن معظم معاملات الزنك أعطت قيمًا عالية لسمك القشرة في موسمي النمو بالنسبة للمقارنة والأشجار المعاملة بسلفات الزنك بتركيز 1000 جزء فى المليون و معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون .
7 - فيما يتعلق بوزن القشرة أعطت المعاملة بمعقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعلى القيم لوزن القشر في الموسمين, يليها المعاملة بسلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون في الموسم الأول فقط.
8 - كشفت النتائج أن أعلى وزن ثميرات للثمار قد سجل مع معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون في الموسمين, متبوعة بمعقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون و النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون فى الموسم الثانى فقط.
9 - وبالنسبة لوزن العصير وحجم العصير أعطت أعلى قيم لها مع المعاملة بمعقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 و4000 جزء فى المليون فى كلا الموسمين.
10 - لم تسجل نسبة القشرة / الثمرة أية فروق معنوية لأغلب المعاملات خلال مواسم التجربة.
11 – فيما يتعلق بنسبة ثميرات / الثمرة أظهرت النتائج أن الاتجاه كان أكثر وضوحا فى الموسم الثانى من الموسم الأول, وسجلت أعلى القيم مع معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون, النانو زنك الحيوى بتركيز 100و200و300 جزء فى المليون والنانو زنك المعدنى بتركيز100 و200 جزء فى المليون.
12 – كشفت النتائج أن الاتجاه كان أكثر وضوحا فى الموسم الثانى من الموسم الأول فيما يتعلق بنسبة الثميرات / القشرة, حيث سجلت أعلى القيم مع النانو زنك الحيوى بتركيز 200 جزء فى المليون .
13 - أمكن الحصول على أعلى نسبة عصير / الثمار برش كلا من معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون و النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون خلال موسمى النمو.
14 - فيما يتعلق بنسبة عصير / الثميرات أظهرت النتائج أن الاتجاه كان أكثر وضوحا فى الموسم الثانى من الموسم الأول, وسجلت أعلى القيم مع رش معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 و4000 جزء فى المليون, و النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون.
وعموما أظهرت النتائج أن رش معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعطى أعلى القيم فيما يتعلق بالصفات الفيزيائية للثمار خلال موسمى النمو.
ه- تأثير المعاملات على بعض الصفات الكيميائية للثمار:
1 - أوضحت النتائج أنه في الموسمين تأثرت جميع الخواص الكيميائية للثمار في الرمان بشكل كبير بالمعاملات المختلفة. أشارت النتائج إلى أن معاملة معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون, و النانو زنك الحيوى بتركيز 200 و 300 جزء فى المليون, أعطوا أعلى القيم لنسبة المواد الصلبة الكلية خلال موسمى التجربة 2017 و 2018.
2 - أظهرت النتائج أن رش مستويات عالية من الزنك بغض النظر عن المصدر كمعاملة سلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون , معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون والنانو زنك الحيوى بتركيز 400 جزء فى المليون أعطت أعلى القيم الهامة للحموضة الكلية في موسمي النمو.
3 - فيما يتعلق بنسبة المواد الصلبة الكلية / الحموضة الكلية، يبدو أن معاملة النانو زنك الحيوى بتركيز 300 جزء فى المليون, أعطى أعلى القيم الهامة في الموسمين.
4 - تم تسجيل أعلى محتوى من الزنك في عينات عصير الرمان بواسطة معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون في المواسم 2017 و 2018 ,تليها معاملة سلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون و معقد مانيتول الزنك بتركيز 3000 جزء فى المليون في الموسمين الأول والثاني ، على التوالي .
5 - تم الحصول على أعلى محتوى من حمض الأسكوربيك والأنثوسيانين عن طريق زيادة معدل رش الزنك بغض النظر عن المصدر ، ويبدو أن معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعطى أعلى القيم لحمض الأسكوربيك والأنثوسيانين في موسمي النمو.
6 - في حين تم تسجيل أعلى قيم لمحتوى التانينات مع سلفات الزنك بتركيز 1000 جزء فى المليون والنانو زنك الحيوى بتركيز 100 جزء فى المليون في الموسم الأول, و سلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون ومعقد مانيتول الزنك بتركيز 1000, 2000 و4000 جزء فى المليون في الموسم الثاني.
7 - فيما يتعلق بالفينولات الكلية ، أعطت معاملة سلفات الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعلى القيم في الموسمين, تليها معاملة النانو زنك المعدنى بتركيز 200 جزء فى المليون في الموسم الثاني فقط.
بشكل عام ووفقا للنتائج المسجلة ، أعطت معاملة معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أفضل القياسات الكيميائية للثمار خلال موسمي النمو.
و- تأثير المعاملات على محتوى الاوراق من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم:
1 - إذا نظرنا إلى محتوى النيتروجين فى الأوراق، فيمكن ملاحظة أن معاملات الزنك المختلفة التي أعطتها لم يكن لها تأثير كبير على محتوى النيتروجين خلال الموسمين.
2 - كشفت النتائج أن أعلى محتوى من الفوسفور في الأوراق قد سجل مع معقد مانيتول الزنك بتركيز 1000 و4000 جزء فى المليون والنانو زنك المعدنى بتركيز 200 جزء فى المليون خلال موسمى النمو.
3 - فيما يتعلق بمحتوى البوتاسيوم بالأوراق، لم يتضح اتجاه محدد في موسمي النمو.
م- تأثير المعاملات على محتوى الاوراق من الحديد والمنجنيز والزنك:
1 - اوضحت النتائج أن محتوى الأوراق من الحديد والمنجنيز لم يتأثر بشكل ملحوظ بمعاملات الزنك المختلفة فى الموسمين.
2 - أظهرت النتائج أن محتوى الزنك في أوراق الرمان ازداد تدريجياً بزيادة معدلات الزنك بغض النظر عن مصدر الزنك. علاوة على ذلك ، يبدو أن معقد مانيتول الزنك بتركيز 4000 جزء فى المليون أعطى أعلى القيم لمحتوى الزنك في الموسمين.
توصيات قابلة للتطبيق:
من النتائج التي تم الحصول عليها في هذه الدراسة , يمكن التوصية برش أشجار الرمان ”وندرفول” بمعدل 3000 جزء في المليون من معقد مانيتول الزنك أو 300 جزء في المليون من النانو زنك الحيوى مرتين (الأولى قبل أسبوع من الإزهار الكامل والثانية بعد شهر من الأول). وقد أدى ذلك إلى تعزيز النمو الخضري وزيادة المحصول والإنتاجية ونسبة الثمار القابلة للتسويق وجودة الثمارمن حيث الصفات الطبيعية والكيميائية.