الفهرس 
REVIEW OF LITRATUREOnly 14 pages are availabe for public view
 |  | from | 136 |  |  |
| | | from | 136 | | |
Abstract
معظم محاصيل الخضر والنباتات الطبية والعطرية من محاصيل البذور الصغيرة ، وقد تم اختيار محصول البصل كأحد محاصيل البذور الصغيرة والذي له أهمية غذائية واقتصادية عالية ، فهو يحتل المركز الثاني كمحصول تصديري بعد القطن (عيسى و جامع 2003) و بلغت المساحة المنزرعة في مصر حوالي (102.2الف فدان) وسجلت إنتاجية الفدان الواحد حوالي 150-200 كجم بذور ( الفاو 2006) . الهدف من الدراسة : تطوير آلة بسيطة لفصل بذور المحاصيل صغيرة الحجم مصنوعة من خامات محلية منخفضة التكاليف وسهلة الصنع في الورش المحلية وأيضا تستهلك أقل قدرة ممكنة لتناسب المساحات الصغيرة و صغار المزارعين. الآلة بأبسط صورها عبارة عن قرص دائري مركب عليه أصابع مطاطية ويدور في المستوى الأفقي ويحيط به غلاف اسطواني ويوجد فتحة علوية لدخول المادة المراد فصلها وأيضا يوجد فتحة خروج ووحدة للقدرة وغربال للتنظيف . وقد تم إجراء البحث في محطة البحوث الزراعية بالسرو- دمياط في الموسم الزراعي 2007-2008. التركيب العام للآلة :- الآلة عبارة عن قرص دائري مركب عليه أصابع مطاطية يدور في المستوى الأفقي ويحيط به غلاف اسطواني ويوجد فتحة علوية لدخول المادة المراد فصلها وأيضا يوجد فتحة خروج وغربال للتنظيف ووحدة للقدرة . وقد تم إجراء البحث في محطة البحوث الزراعية بالسرو- دمياط في الموسم الزراعي 2007- 2008 . عوامل الدراسة : 1- 1 أوضاع قرص الفصل :- تم اختيار ثلاث أوضاع لقرص الفصل : الوضع الأول (p1 ) تم تثبيت 20 إصبع فوق القرص. الوضع الثاني(p2 ) تم تثبيت 15 إصبع فوق القرص. الوضع الثالث(p3 ) تم تثبيت 10 أصابع فوق القرص. 2- أوضاع الاسطوانة الخارجية:- أيضا تم اختيار ثلاث أوضاع للاسطوانة: الوضع الأول ( a) بدون إضافة أي أصابع للاسطوانة . الوضع الثاني (b) إضافة صف واحد به 7 أصابع . الوضع الثالث (c) إضافة صفين بكل صف 7 أصابع أي 14 إصبع . 3- سرعة قرص الفصل: تم اختيار أربع مستويات للسرعة وهي :- = S1 450 لفة / دقيقة (3.9 م /ث) S2 = 610 لفة / دقيقة (5.7 م/ث) S3 = 830 لفة / دقيقة (8.2 م/ث)S4 = 980 لفة / دقيقة (10.4 م/ث) 4- الخلوص ( بين قرص الفصل والاسطوانة الخارجية) : تم اختيار أربع مسافات. تم اختيار أربع مسافات للخلوص ( 1 ، 1.5 ، 2 ، 2.5 سم ) . 5- المحتوى الرطوبي للبذور :- شملت الدراسة على ثلاث مستويات للرطوبة في حدود ( 19.8 ، 15.2 ، 10.3 % ) . القياسات : 1-جودة البذور . 2- كفاءة الفصل . 3- سعة الفصل. 4-نسبة الإنبات. 5- التكاليف الكلية . النتائج :- • المرحلة الأولى/ تأثير أوضاع الأصابع على كل من قرص الفصل والاسطوانة :- لقد تم رصد أقل نسبة للكسر الظاهري وأعلى قيمة لجودة البذور المفصولة عند الوضع ( P3 = 10أصابع) على القرص ، والوضع a) ) أي بدون أصابع على الاسطوانة . كانت أقل نسبة للحبوب الغير مفصولة وأعلى قيمة لكفاءة وسعة الفصل عند الوضع ( P1 = 20صابع) على القرص ، والوضع (c = 14 صابع في صفين) على الاسطوانة • المرحلة الثانية : 1- تأثير سرعة قرص الفصل : كانت أقل نسبة للكسر الظاهري وأعلى قيمة لجودة البذور المفصولة عند أقل سرعة لقرص الفصل 3.9 م/ث لجميع مسافات الخلوص ومستويات الرطوبة .بينما كانت أقل نسبة للحبوب الغير مفصولة وأعلى قيمة لكفاءة وسعة الفصل عند أعلى سرعة 10.4 م/ث لجميع مسافات الخلوص ومستويات الرطوبة . 2- تأثير مسافات الخلوص : لوحظ أن أقل نسبة للكسر الظاهري وأعلى قيمة لجودة البذور المفصولة عند أكبر خلوص 2.5 سم لجميع مستويات السرعة والرطوبة .بينما كانت أقل نسبة للحبوب الغير مفصولة وأعلى قيمة لكفاءة الفصل عند أقل خلوص 1 سم لجميع مستويات السرعة والرطوبة .بينما وجد أن أعلى سعة فصل كانت عند أكبر خلوص 2.5 سم لجميع مستويات السرعة والرطوبة . 3- تأثير المحتوى الرطوبي للبذور : كانت أقل نسبة للكسر الظاهري وأعلى قيمة لجودة البذور المفصولة عند أكبر نسبة للرطوبة 19.8% لجميع مستويات السرعة ومقاسات الخلوص .بينما كانت أقل نسبة للحبوب الغير مفصولة وأعلى قيمة لكفاءة وسعة الفصل عند أقل نسبة رطوبة 10.3% لجميع مستويات السرعة ومقاسات الخلوص . حساب التكاليف :- من حساب التكاليف وجد أن تكاليف فصل بذور البصل آليا لمساحة قدرها 175م2 هي30.6 جنيه والتي تعادل 34 % من تكاليف الفصل اليدوي لنفس المساحة. حيث أن مساحة فدان لإنتاج بذور البصل تعطي في المتوسط حوالي 120 كجم /فدان فتكون تكاليف فصل بذور البصل آليا تعادل 195.6 جنية /فدان حيث كانت تكاليف فصل الكيلوجرام من بذور البصل حوالي 1.63 جنية / كجم أنسب ظروف لتشغيل الآلة : من النتائج السابقة تبين أن أفضل ظروف لتشغيل الآلة كانت عن الأوضاع التالية : الوضع ( P1 = 20صابع) على القرص ، والوضع (c = 14 صابع في صفين) على الاسطوانة . السرعة 5.7 م/ث لقرص الفصل .خلوص 1.5 سم بين قرص الفصل والاسطوانة .نسبة رطوبة 15.2 % للبذور .